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肠道菌群与人体健康
来源: 2021-11-17 人看过
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人体消化系统中蕴藏着的数万亿的微生物,其形成和增殖受多种因素的影响,肠道菌群是其中很重要的一部份。近年来,随着宏基因组学研究的深入,人们对肠道菌群及其潜在作用的认识也日益加深。大量研究表明肠道菌群对人体健康有着很重要的作用,但当肠道菌群紊乱时可以改变肠道的通透性,影响人体消化、代谢甚至影响人体的免疫应答等,从而导致许多疾病的发生。研究显示,许多人类疾病都可能与肠道微生态失衡有关。肠道微生物在人类营养代谢、抵御感染和药物应答等过程中起着非常重要的作用。


人类的生活方式、卫生习惯、饮食药物等都会影响肠道微生物的种类、数量和功能,进而影响到整个机体的健康程度。

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肠道菌群与人体长期互作,共同进化,帮助宿主消化吸收食物中的营养物质,代谢宿主肠道中产生的有毒废物,同时产生人体必需的氨基酸、维生素、短链脂肪酸等功能物质为宿主所用。肠道菌群紊乱将导致诸如糖尿病、肠易激综合征等多种人体疾病的发生。因此,维护健康的肠道菌群平衡状态对维持机体健康十分关键。益生菌可以调节人体肠道菌群结构,抑制致病菌在肠道中的定殖,同时帮助宿主建立健康的肠黏膜保护层,增强肠道屏障作用,增强宿主的免疫系统。


人体肠道微生物种类繁多且数量庞大。正常肠道菌群作为人体的天然屏障,对维持人体健康起着重要的作用。机体内外环境的变化可影响肠道菌群的结构,造成肠道菌群失衡,继而引发或加重疾病,影响人体健康。通过膳食补充益生菌和益生元,选择性地剌激和调节肠道菌群的数量和组成,保持肠道菌群的微生态平衡,是预防和治疗疾病,促进人体健康的有效措施。

 

总结来讲肠道菌群至少有如下四个功能:


一、生物屏障


肠道菌群起到了生物屏障作用,肠道内壁是人体与外界环境接触面积最大的区域,肠道菌群在肠道中形成重要的生物屏障,维护肠道生态平衡,抵御外来致病菌的侵害。


二、占位保护


肠道菌群与肠粘膜上皮细胞紧密结合,形成膜菌群,阻碍致病菌与肠粘膜的接触,起到占位性保护的作用;


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三、促进代谢


肠道菌群尤其是共生菌能够竞争营养供给,与宿主共同消耗营养来源,防止不需要的营养物质过度产生;


四、维持平衡


肠道菌群还可以产生抑菌物质来抑制有害菌的生长,维持菌群健康平衡。同时,肠道微生物不断刺激胃肠粘膜分泌粘液素,以保持肠道的润滑。


在我们身边隐藏着各种破坏肠道菌群的因素,比如滥用药物,饮食不规律,年龄的增长以及其他环境因素等等。即便没有外界因素的干预,肠道菌群结构也是不断的向坏的方向发展。


肠道菌群代谢物对人体健康的影响主要包括以下五方面:


一、特定菌种/菌株及其代谢产物(MPPs)与胃肠道、帕金森疾病、抑郁和自闭症等多种疾病相关;


二、MPPs可与多种宿主模式识别受体(如G蛋白偶联受体和芳香烃受体)直接互作;


三、致病菌的环状二核苷酸和三核苷酸及细菌荚膜多糖也可与宿主细胞直接互作;


四、肠道菌群可与药物等外源物质互作并对疾病治疗产生影响,如菌群可重新活化毒性药物;


五、饮食、宿主基因、药物和MPPs等可导致共生菌出现致病倾向,针对菌株的研究及功能性研究为疾病研究提供新思路。

 

所以,通过各种方式改善肠道菌群,都应该是每个人必须要关注的事情。改善肠道菌群的五个重要意义:

一、促消化、营养吸收


当有害菌比例增加且有益细菌减少时,它首先会扰乱定期排便。最常见的就是IBS或肠易激综合征。


肠道菌群可以分泌一系列的酶来协助人类消化植物中的纤维素和半纤维素类多糖,为机体提供能量。


通过肠道内微生物发酵作用还能产生短链脂肪酸和多种维生素供机体利用,如维生素B族、K族、生物素、尼克酸和叶酸等。


同时,肠道菌群具有生物固氮作用,利用蛋白质残渣合成必需氨基酸,如天冬门氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸等,并参与糖类和蛋白质的代谢,同时还能促进铁、镁、锌等矿物元素的吸收。


肠道菌群可以促进亚油酸吸收、胆酸脱羟基和脱饱和、胆固醇向类固醇转化等。


二、提高自身免疫力


人体75%以上的免疫球蛋白是在肠道中合成的,肠道菌群会对人体免疫力产生重大影响。


肠道粘膜淋巴组织是人类重要的免疫细胞群,其所含免疫活性细胞数量占人体免疫细胞总数的70%左右,与呼吸道、泌尿生殖道等粘膜下组织中的免疫细胞共同组成粘膜相关淋巴组织(MALT)。主要功能是将外来有害菌的抗原经过处理后,呈递给免疫活性细胞(TB细胞),激发免疫应答。


肠道菌群对宿主免疫系统的发育起到了关键作用,可刺激机体在肠道形成更多的淋巴组织,并提高免疫球蛋白在血浆和粘膜中的水平,使免疫系统处于一种适度的活跃状态,对入侵体内的病原菌保持有效的免疫作用。


所以说,肠道细菌只要处于健康状态,身体免疫力就有保障,疾病就很难找上门来。但是,如果肠道菌群受到干扰处于亚健康状态,机体就易患上疾病。


因此,保持肠道菌群的健康状态,是维持或提升免疫力的关键。


三、调节情绪、心理健康


肠道又被称为人的第二大脑。肠壁内衬着数百万个神经元。它们产生神经递质(如血清素,一种调节情绪的激素)。


有一项研究,妇女接受含有足够活性益生菌的牛奶,而对照组妇女则定期喝不含活性益生菌的牛奶。然后他们被展示描绘各种情绪的图片。两组对照片给出了完全不同的反应。与对照组组相比,给予含有益生菌的牛奶组的情绪反应明显低。


这一实验表明,肠道菌群与情绪存在直接关联。


四、皮肤老化、生长发育


皮肤健康也会受到肠道菌群的影响。多项研究表明,肠道菌群亚健康会导致痤疮,湿疹和其他皮肤问题。


肠道菌群的组成随着年龄的增长而发生变化。健康婴儿中,双歧杆菌占肠道菌群数量的98%;健康成年中,双歧杆菌数量减少;进入老年后,双歧杆菌数量进一步减少,甚至检测不到;而梭菌、芽孢杆菌类增多,生成硫化氢和吲哚,肠道腐败过程加快,有害物质被吸收后又加速老化过程。


五、预防肿瘤作用


健康的肠道菌群有预防癌症的作用,其中部分有益菌能够直接或间接清除致癌物质,使致癌物质失活;产生抑制肠道内腐败菌产生的致癌酶;降低肠道pH值,促进肠道蠕动,缩短致癌物质与肠道接触时间,促进致癌物质的排放。

    


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本文链接:http://www.fmtbio.com/news/2022-6-22/405.html
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